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鳴子舞
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AA-41酵母曾飛往宇宙、再深沈6千米大海殘存而得，鍛練出能強頑生存的酵母。以古式施壓力的情況於酒槽流出，中段便始感辛口感，展現干冽酒體。
AA-41酵母曾飛往宇宙、再深沈6千米大海殘存而得，鍛練出能強頑生存的酵母。以古式施壓力的情況於酒槽流出，中段便始感辛口感，展現干冽酒體。
釀造用米種：越光
精米歩合：55%
釀酒用水源：物部川伏流水